
Институт «РАН» создал уникальную технологию, позволяющую создавать из водорослей фукус пищевую продукцию, которая обладает целебными свойствами.
Первый раз, при помощи данной технологии, продукты из водорослей производятся в легкоусвояемом виде, что дает повышение их эффективности.
Все знают о пользе морской капусты, данная водоросль содержит йод и рекомендуется в рациональном питании. Но совершенно немногие знают, что Белое море в России является колыбелью больших плантаций водорослей Фукус, они обладают огромными запасами активных биологических веществ, которые приносят пользу организму и превосходят в своих целебных свойствах морскую капусту.
В технологии, впервые, использовали сочетание приемов осмотического шока с гидромеханическим воздействием на крепкую оболочку, покрывающую водоросли. Применение запатентованной методики позволяет переводить биологическую активную составляющую клеток в свободное независимое состояние, это делает компоненты клеток легкодоступными человеческому организму.
Продукты, которые получают из водорослей по данной технологии, помогают восстановить в организме необходимый уровень йода и дефицит витаминов, улучшить усвояемость пищи, предотвратить болезни сердечной и сосудистой системы, а также отрегулировать правильный уровень сахара в организме и укрепить иммунную систему.
Для людей, которые желают сбросить лишние килограммы на своем теле, фукусы, будут незаменимым продуктом. Препараты способны активизировать деятельность щитовидной железы, тем самым ускорить процесс обмена в организме, а также нормализовать работу пищеварительной системы.
Продукт из водорослей, который стали выпускать в институте бела, прошел, все клинические опыты и разрешен к применению в виде продукции профилактического лечебного питания.