Вимм Биль Данн

ЗП маленькая, а обещают много. Директор и менеджеры еще то быдло и хамло, отношение к сотрудникам как к мусору, хотя сами ничего недобившиеся неудачники, одно только название должностей, больше ничего. Нарушений закона Туева Хуча.

Итак, начнем!
1. Директоры обещают официантам, что те будут зарабатывать аж до 40 т. р. Это странно, со ставкой в 41 р. в час. Но у них же чаевые, только забывают добавить, что иногда чаевых может быть 200 р. Менеджеры тоже, якобы, будут получать около 50 т. р. со ставкой в 110 смешных рублей в час, но это только если будет премия за планы и тайных гостей. Наглая ложь! Не будет там и 40 т. р., а без премии въебываешь за 20 т. р., либо меньше.! За то, что официант заваливал тайного госятя штрафуют как официанта, так и менеджера на 1500 р., в следующий раз уже 3000 р. Также менеджер будет работать за официанта, за бариста, за повара и за мойщицу. Знаю такую систему у территориального управляющего с фамилией - Гамов. На его территории работают рабы и наглые директоры, которые могут лишить половины зп, и из 20 т. р., вы можете получить 10 т.р., а это лишь за то, что вы посмели что - то не то сказать, это в стиле директора (С. Е. С.) с ул. канал Грибоедова 18! А в стиле директора (К. Н. В.) с ул. Караванная 24 убрать человека, который добросовестно выполнял свои обязанности, из-за того, что официанты пожаловались, что им не дают ничего не делать и опаздывать на несколько часов!Это просто нонсенс! Так еще и задержка зп, несчастные официанты и бариста устали звонить и спрашивать, когда уже придет зп на карту, и в итоге смиряются с этим беспределом.
2. График работы, конечно же адский! Будете пахать как негры, никого не волнует ваш отдых или ТК РФ. Даже на тренингах, менеджерам говорят, чтобы они никому не показывали график, и вообще ничего не показывали никаким проверяющим органам. А на самом деле, работают таджики по 12 часов 5-6 дней в неделю. Также повары, 2 нерусские дамы, которые сменяют друг друга на протяжении нескольких месяцев, а смены также по 12 часов. Еще надо проверить каким образом они устроены на работу, это тоже хранится в тайне. Менеджеры в этом плане тоже не особо обделены, в любой выходной, если некому выйти, то вам позвонят. Будете бояться каждого звонка на ваш телефон, спустя уже 3 недели работы!
3. Гости...Есть жратву за 300 р. и выпендриваться так, как будто едят черную икру ложками! Причем, они не знают, что едят то, что разогревается! На кухне нет плит, кастрюль или сковородок, все греется! И если не хватает какой-то продукции по накладным, то просто переклеевается маркировка на просроченной продукции.
4. Также могут отложить вам отпуск, в который вы уходите уже через 2 дня. Но не тут то было! Если надо - не пойдете в отпуск! Это практикуется на менеджерах конечно.
5. Ужасные раздевалки для официантов, там же туалет. Висят куртки над унитазом, и одно неловкое движение, и вы подтерлись чьей-то куртежкой!

Не устраивайтесь на подобную работу, если желаете достойной оплаты и условий труда! Если хотите стабильности, то это тоже не по адресу! Можете потерять работу из-за тайного гостя, и никто не посмотрит, что вы стажер или нехватает официантов, и вы один носитесь за троих!