Слов нет!

Отсутствуют.

Скучно не бывает, каждый день новый геморой.

их нет

у нас замечательная управляющая,Бабак Наталья Георгиевна,очень много сделала для столовой,в которой мы работаем.По сравнению что нам досталось от военных,это просто день и ночь.ЗАБОТИТЬСЯ о своих рабочих .

нет .....

ни одного

ЕСТЬ ПОЛОЖИТЕЛЬНЫЕ СТОРОНЫ,НО ТОЛЬКО ПРОЦЕНТОВ 30.

Начало и замыслы хорошие.Аутсорсинговые услуги в странах Европы занимают 85% объема работ.В России-только15%. Такие услуги по питанию оказывает компания ООО"Главная линия" и ее дочерние предприятия.Все положительные стороны только запланированы:компания забирает на себя большую часть производственного процесса по приготовлению пищи,медицинским осмотрам,контролю пищеблока.Все хорошее начало можно заклеймить всегда.Но никто не пытается разобраться и понять ,в чем негатив такого хорошего начала.Три коня на котором можно сломать копья:1-полное отсутствие преемственности в лечебном питании;2-отсутствие квалификационных знаний по специальности(управляющие,заведующие столовой).3-нежелание работать в одной команде аутсорсера с работодателем,отсутствие сертификации и квалификации у персонала,высокая текучесть кадров,особенно гастарбайтеров.В западных странах(Таиланд,Бразилия,Корея и др никогда не допустят к работе иностранных граждан на опасных объектах.Питание-это самый опасный объект).
Если бы генеральный директор,до которого нельзя ни дописаться ,ни дозвониться ,открыто вышел на связь и обсудил все вопросы по организации питания(меня волнуют вопросы лечебного питания)думаю ,что накал негативных страстей пошел бы на убыль.
Люди очень разные,в столовой кадры меняются еженедельно,у многих нет элементарных гигиенических знаний и практики.В столовой -нет руководителя-организатора,распределителя нагрузок в течение рабочей смены.Быт у рабочих никак не организован -только рабочие смены,по 11 часов ежедневно.Этот вариант обречен на провал,не выдержит нагрузки ,потому что она нежизнеспособна.Все самое хорошее в аутсорсинге требует правильной организации.Тогда многие предприятия будут иметь наилучшую организацию питания.

Много негативных отзывов написали! Конечно есть минусы,как и в любой другой организации.Но какая разруха досталась " Главной линии" после других организаций! Работаю в Рязани,и мне нравится моя работа.Зарплата всегда вовремя,не разу не обманули,сколько обещали,столько и заплатили.Региональный управляющий строгий,но справедливый.Технолог грамотный,всегда можно обратиться к ней за помощью! А что касается работы; так она с приходом компании сложнее не стала. Просто надо работать хорошо.

нет

Уважаемый Александр Юрьевич,

Коллектив рабочих и поваров столовой №2/96 – 3 заявляет Вам, что все написанное в анонимном письме по поводу условий работы, отношения руководства к работникам и оплаты их труда не соответствует действительности.
По мнению нашего коллектива, управляющая столовой, Шинкоренко Надежда Васильевна, является профессионалом своего дела. К работе она относится со всей ответственностью, как этого требуют её должностные обязанности. Пользуется заслуженным авторитетом в коллективе.
Отношения в коллективе столовой дружественные. Моральная обстановка способствует трудовой деятельности.
Условия проживания работников столовой достаточно комфортные. Заявление о наличии клопов и отсутствии возможности помыться не соответствуют действительности. В местах проживания имеется душ и стиральная машина для ухода за рабочей экипировкой и личными вещами. Санитарная обработка помещений столовой проводится регулярно.
Автор анонимки единолично оценил квалификацию поваров столовой, вряд ли имея на то профессиональные навыки. По поводу качества их работы целесообразно обратиться к потребителям их труда: курсантам, дежурной службе, руководству Военного университета, осуществляющему контроль и представителям комиссий, работавших в столовой. В столовой имеется книга жалоб, в которую на настоящий момент внесены только положительные отзывы.

С уважением,
коллектив рабочих и поваров столовой №2/96 – 3:
Бадретдинова Анжела Раифовна - повар;
Дробот Мария Александровна - повар;
Петровская Людмила Викторовна - повар;
Романек Клавдия Фёдоровна - кух. рабочая;
Аралбаева Марзина Аюповна - кух. рабочая;
Каримов Фанис Галунурович - кух. рабочий.

Коллектив хороший .

нет